Kekere -}}}}}}}} dírúró lulú lulú
Lulú lulú jẹ eroja ti ounjẹ ti a fi sii ṣe lati awọn en awọn en awọn eho jẹ nipasẹ awọn ilana ti o fẹlẹ, husking, ati lilọ. Nigbagbogbo o jẹ-}}}}}}}}) laisi afikun sugars tabi awọn afikun miiran. Depending on the processing methods, cocoa powder can be categorized into different types: natural cocoa powder (non-alkalized cocoa powder) and alkalized cocoa powder (alkalized cocoa powder).
Alaye ọja
Apejuwe Ọja
Lulú lulú jẹ eroja ti ounjẹ ti a fi sii ṣe lati awọn en awọn en awọn eho jẹ nipasẹ awọn ilana ti o fẹlẹ, husking, ati lilọ. Nigbagbogbo o jẹ-}}}}}}}}) laisi afikun sugars tabi awọn afikun miiran. Depending on the processing methods, cocoa powder can be categorized into different types: natural cocoa powder (non-alkalized cocoa powder) and alkalized cocoa powder (alkalized cocoa powder).
Awọn oriṣi oriṣiriṣi ti lulú lulú le yatọ ninu itọwo, awọ, ati ohun elo. Lulú koko-ara, eyiti kii ṣe alukeli, awọn idaduro diẹ sii ti awọn eroja ina ati acidity adayeba ati acidity kan, pẹlu pupa pupa -}}} ► Awọ brown. Lita lulú koko ni milder ni adun, yọ si itọwo, ati duro lati ni awọ brown jinle.
Awọn anfani
1. Adun ọlọrọ & oorun:Pese awọn itọwo chocolate ti o muna ati oorun oorun, imudarasi afi ẹbẹ aladun ti awọn ounjẹ ati awọn ohun mimu.
2. Awọ iranṢe afikun awọ ti o jin, awọ brown ọlọrọ si awọn ilana laisi awọn dyete sinil, ti o dara fun awọn ọja ntọju adayeba.
3. Ounjẹ -}}}}} mẹ:Ni awọn antioxidants (fun apẹẹrẹ, flavonoids), awọn ohun alumọni (irin, iṣuu mariasis), ati okun, idasi si iye ijẹẹmu ni awọn ilana.
4. Kekere ninu ọra:Ti dinku akoonu koko-ọrọ koko ti a ṣe afiwe si ibi-koko, ṣiṣe ni kekere {{0} Ayanyan ẹrch fun awọn ọja ilera.
5 Lilo lilo (Ni rọọrun ṣepọ sinu yan, awọn akara ajẹkẹsi, awọn ohun mimu, ati irọrun, jijẹ irọrun ninu awọn ohun elo aladun ati safior.
Ohun elo
1. Yan:Ti a lo ninu awọn àkara, awọn kuki, ati awọn pariaro lati ṣafikun adun koko ati awọ brown jinna.
2. Awọn ohun elo:Ṣe akojọpọ si chocolate gbona, awọn idapọ kọfi, ati awọn mimu agbara fun itọwo itọwo ati awọn anfani ijẹẹmu.
3. Awọn akara:Ẹrọ pataki ni awọn puddings, awọn mousses, ati awọn ọra yinyin lati ṣe imudara ọrọ ati eso oorun aladun.
4. Àpòpọ:Fi kun si awọn chocolates, awọn fifọ, ati awọn aṣọ fun adun koko ati aitaseyan daradara.
5. Awọn ọja ijẹẹmu:Ti a lo ninu awọn ọṣọ amuaradagba, awọn ọpa ilera, ati awọn afikun fun adun, awọ, ati akoonu antioxidant.
Awọn afiwe Gbona: kekere -}}}}}}}}}} fa purcoa lulú, China kekere lulú awọn iṣelọpọ koko, awọn olupese, factor
Fi ibere ranṣẹ
